烹饪
（精选自全国各地！新鲜直送农场！采用品牌鸡蛋）
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-冈山县-日本鸡蛋 / -高知县-柚子鸡蛋 / -爱媛县-米饭女孩鸡蛋
直接来自生产商！
鸡蛋的颜色和味道取决于鸡的饲料！冈山县的“俵鸡蛋”是用辣椒粉喂养的鸡下的蛋，颜色鲜艳深红，味道浓郁。产自日本主要柚子产区之一高知县马路村的“柚玉”最显著的特点是它的“香味”。用优质水和柚子饲料喂养的鸡所产的鸡蛋具有独特的柚子香味。来自爱媛县内子町的“米子蛋”是由喂食爱媛县种植的大米和植物蛋白的母鸡所产的蛋黄呈纯白色的鸡蛋。
● 特制唐玉 ●
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唐玉（油炸脆蛋）
250日元(税込)
●原味♪人气！(1个)俘获鸡蛋爱好者芳心的最受欢迎菜肴♪来自冈山县的日本鸡蛋，蛋黄浓郁，呈溏心状。这家鸡蛋专卖店经过多次尝试和失败后才得以成立，最终做出了外酥里嫩的鸡蛋。
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唐玉（油炸脆蛋）
280日元(税込)
●口味♪（1个）[黄油酱油味/海苔盐味/蒜蓉松露味/酸奶油味/3种芝士味/超级辣魔鬼味] 任选6种您最喜欢的口味！
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扎库塔玛（一种油炸豆腐）
¥330(税込)
裹着独特外衣的唐玉♪ [柿种/玉米片] 形状有点怪异，但却是让人上瘾的零食！酥脆、蓬松、软糯的口感，带来全新的味觉体验♪
● 爆炸物 ●
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爆爆玉子烧♪ 玉子烧（日式卷蛋饼）与茶碗蒸（蒸蛋羹）的混合料理♪
一种打破常规的风格。
日式高汤是关键！这道混合料理融合了韩式蒸蛋羹和蓬松的“破壳”式蛋羹，外形既像玉子烧（日式卷蛋饼），又像茶碗蒸（蒸蛋羹）。它蓬松得几乎要溢出碗外，真像一颗爆浆蛋！
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明太子和奶酪
968日圆(税込)
你可以选择鸡蛋。肥美的鸡蛋与明太子交织在一起。这款广受欢迎的Bakutama混合奶酪味道绝对美味。
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青葱和银鱼
968日圆(税込)
你可以选择鸡蛋。浓郁的蛋香味与适中的咸味完美融合。这是一种非常适合佐酒的美味小吃。
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海苔和明太子
968日圆(税込)
你可以选择鸡蛋。您可以同时享受到明太子的爽脆口感和海苔的鲜美滋味。这是我们威力无比的炸药。
● 炭烤带骨鸡肉 ●
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焦蒜/照烧酱/奶酪
1280日元(税込)
三种酱汁！一整个特大带骨鸡腿（嫩鸡）在炭火上烤至酥脆多汁——一道令人印象深刻的菜肴。
● 炭烤国产烤鸡串 ●
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大串烤鸡肉
360日元(税込)
可选择酱汁、盐或蛋黄酱！经典日式烤鸡串：大块鸡腿肉串。♪用炭火烤制的大串烤鸡串都是精心制作的。
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稀有！大份鸡胸肉串
380日元(税込)
可选择酱汁、盐或蛋黄酱！这是非常珍贵的部位，每只鸟只能少量取食。胸部和翅膀之间的肩部肌肉。
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什锦烤鸡肉串（5种）：大鸡胸肉、大鸡腿肉
1580日元(税込)
[大鸡胸肉/大鸡腿/鸡心/鹌鹑/鸡胗] 也可单独购买。
●明太子（辣鳕鱼子）稀有天妇罗●
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明太子稀有天妇罗（1个）
638日元(税込)
这道鱼籽开胃菜烹制得恰到好处，鲜嫩多汁，外酥里嫩，香气扑鼻，是我们引以为豪的佳肴。看到装在木盒里的明太子（辣鳕鱼子），真是令人食欲大增。
● 生鱼蛋黄 ●
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蛋黄 Yukhoe ♪ “冈山县的生鱼片和日本鸡蛋”
蛋黄，真是个出色的配角！
据说 Yukhoe 这道菜的名字来源于韩语中“yuk”（意为“肉”）和“hoe”（意为“生肉”）的组合。我们精心挑选了与每种食材搭配效果好的鸡蛋，并据此进行杂交。品牌鸡蛋能提升食材的天然风味。
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烤三文鱼 yukhoe
858日圆(税込)
佐以自制蛋黄酱♪ 肥美的鲑鱼搭配蛋黄酱，味道更加浓郁。它叫做“Yukke开胃菜”。
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芝麻腌鲭鱼
902日圆(税込)
浓郁的芝麻酱油、清爽的醋味和柔滑的鸡蛋完美融合。这是“豪华Yukhoe”。
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炙烤鲣鱼柳（佐以酱油）
946日圆(税込)
烤肉的鲜美滋味与鸡蛋的浓郁口感相结合，创造出令人无比满足的美味。这是“浓郁的生牛肉（韩式生牛肉料理）”。
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炙烤鲣鱼配盐酱
946日圆(税込)
香气扑鼻的烤肉和香浓的鸡蛋完美融合，造就了浓郁的口感。它的名字叫“Rich Yukhoe”。
●炭烤肉和鸡蛋●
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肉和鸡蛋（大块肉裹在鸡蛋里）
418日圆(税込)
（1个）产自冈山县的日本鸡蛋用肥美的五花肉包裹，以浓缩风味，使其更加多汁。然后用专为肉卷制作的特制酱汁烤制至香气四溢。餐厅开业以来一直备受欢迎的菜品口味始终未变。
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切达干酪 / 明太子蛋黄酱
440日元(税込)
（1 件）散发着切达奶酪的香气♪ 浓郁的风味和醇厚的口感产生了协同效应。明太子（辣鳕鱼子）的辛辣口感和浓郁的酱汁令人难以抗拒。让我们把肉类和鸡蛋菜肴做得更美味吧！
● 小份鸡肉菜肴 ●
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妙鸡
国产品牌鸡
美王通是产自富士山山麓和南阿尔卑斯山脉（位于山梨县、长野县和静冈县）的鸡肉品牌。这些鸡是散养的，喂食含有天然糖海藻糖的饲料，因此肉质呈粉红色，鲜嫩多汁，没有难闻的鸡腥味，味道鲜美浓郁。
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豆芽拌菜和棒棒鸡
616日元(税込)
美欧鸡肉（♪） - 可以像沙拉一样享用♪
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鸡肉鞑靼配柚子醋
638日元(税込)
搭配日式鸡蛋和清爽的柚子醋酱汁享用吧！
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流口水的鸡
693日元(税込)
妙鲜包鸡（♪）配自制辣椒油，辣味十足♪
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葱油鸡肝
726日圆(税込)
鸡肝。低温烹制，口感绵密♪
● 鸡肉佳肴 ●
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炭烤鸡肉丸
748日元(税込)
手工制作的。大的。酱汁或奶酪♪ 大份炭烤“tsukune”是一道饱含深情的菜肴。
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鸡汤关东煮什锦
880日元(税込)
一份热气腾腾的关东煮。鸡蛋/白萝卜/卡门贝尔奶酪
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用Mio鸡肉（咖喱盐味）制作的炸鸡
693日元(税込)
我们的炸鸡外皮酥脆，像米饼一样！可选3块装或6块装。酥脆多汁。
![用Mio鸡肉制作的炸鸡[南蛮鸡]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9j4ytwsu/75110904/c7xf_w340h340.jpg)
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![用Mio鸡肉制作的炸鸡[南蛮鸡]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9j4ytwsu/75110904/c7xf_w500h500.jpg)
用Mio鸡肉制作的炸鸡[南蛮鸡]
693日元(税込)
我们的炸鸡外皮酥脆，像米饼一样！可选3块装或6块装。酥脆多汁。
●生鸡蛋饭●
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我们使用的米是长野县的“野口先生的梦志浓米”。
长野县出产的梦志浓草莓。
“梦之泉”是一种特制稻米，采用北阿尔卑斯山的纯净水源种植，并储存在低温仓库中，确保安全可靠。煮熟后质地紧实，但内部蓬松。
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你可以选择。品牌鸡蛋 TKG
采用国产鸡肉片制成。
佐以天然盐或散养鸡汤享用！选择您喜欢的口味和鸡蛋！这可是极致的“鸡蛋盖饭”，在家可享受不到的奢华美味。献给所有“TKG爱好者”，我们怀着“对鸡蛋的热爱”为您奉上这款产品。
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柚子蛋 TKG / 米饭女孩蛋 TKG / 日本蛋 TKG
550日元(税込)
采用国产鸡花粉制成。这些鸡蛋本身是“柚子香味鸡蛋”/“蛋黄呈白色、味道清淡的鸡蛋”/“颜色鲜亮、味道浓郁的深红色鸡蛋”。
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三色TKG
759日圆(税込)
●日式鸡蛋、米饭女孩、柚子鸡蛋●我们精心挑选的鸡蛋都放在最上面！超级浓郁♪ TKG爱好者必尝♪
![酱油腌蛋黄 TKG [限量供应]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9j4ytwsu/72234472/rvfc_w340h340.jpg)
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![酱油腌蛋黄 TKG [限量供应]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9j4ytwsu/72234472/rvfc_w500h500.jpg)
酱油腌蛋黄 TKG [限量供应]
583日元(税込)
米饭的改良版，上面放着生鸡蛋。与米饭高度融合♪口感丰富，味道浓郁。冈山县出产的日本鸡蛋需要长时间腌制。
● 干琥珀鱼火锅●
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鸡肉山药泥炒蛋火锅
2180日元(税込)
（1人份/2-3人份）曾亮相《松子与有吉歌染天国》！这款精致的火锅，搭配蓬松绵软的“金枪鱼×鸡蛋”、优质“澪鸡”和清淡的酱油汤底，定会让您回味无穷。这是我们餐厅的特色原创鸡蛋火锅。
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明太子盐曲内脏火锅
2380日元(税込)
（1份/2-3人份）“用肥牛杂制成♪” 盐曲带来的美味盐香酥汤。这是一道令人无法抗拒的火锅，汤里混合着爽脆的明太子。请尽情享用内脏的独特风味。
●铁板烧●
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Mio 鸡肉叉烧蛋
550日元(税込)
我们的叉烧选用鲜嫩多汁的鸡胸肉制成♪ 搭配溏心煎蛋享用更佳。它和酒很搭。
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鸡肉和鹌鹑蒜蓉
638日元(税込)
附赠法棍面包♪ 主要成分是入味的橄榄油♪ 多汁的鸡腿肉和肥美的鹌鹑肉令人无法抗拒。
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鸡蛋和磨碎的山药大阪烧
693日元(税込)
采用国产鸡花粉制成。虽然看起来像大阪烧，但你真的可以品尝到鸡蛋的味道。鸡蛋和磨碎的山药是绝佳的搭配。
● 油炸食品 ●
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矶马铃薯
528日元(税込)
我加了很多切碎的紫菜。在享用鸡蛋料理之余，不妨试试这道菜。
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托萨土豆
¥530(税込)
上面铺满了大量的国产鸡花粉屑。在享用鸡蛋料理之余，不妨试试这道菜。
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厚切热炸肉排
550日元(税込)
令人怀念的味道。蘸酱食用更佳。
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炸国产牡蛎
¥660(税込)
浓郁顺滑。搭配自制蛋挞食用。
●土豆沙拉/速食菜●
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明太子土豆沙拉
473日圆(税込)
松软可口的土豆配上辛辣的明太子。
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南瓜奶油奶酪土豆沙拉
528日元(税込)
南瓜的甜味和奶酪的浓郁口感堪称绝配。
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毛豆
418日圆(税込)
目前就一道菜。
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今天的腌菜
418日圆(税込)
口感清爽。
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蛋黄泡菜
462日圆(税込)
一道融合多种风味的菜肴。
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腌蛋黄味噌奶酪
462日圆(税込)
京都味噌和蛋黄奶油芝士。
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Tataki黄瓜
473日圆(税込)
我也很喜欢kappa。
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梅花石英
528日元(税込)
鲨鱼软骨配李子酱。
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鳕鱼更换器
528日元(税込)
他们很般配，彼此都能激发对方的潜能。
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马雅克鹌鹑
¥572(税込)
它太美味了，你会上瘾的。用自制酱油腌制一天。
● 德扎特 ●
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卡拉亚布里布丁
528日元(税込)
你在居酒屋里是找不到这种东西的。这是用爱心制作的自制布丁。
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有嚼劲的黄豆粉和红糖冰淇淋
583日元(税込)
享用完鸡蛋料理后，我们品尝了用糯米粉制成的有嚼劲的外皮包裹着黄豆粉和红糖浆的甜点。
●“生日和周年纪念日”●
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“生日、纪念日”赠送写有留言的甜点盘♪
生日和周年纪念日
这是 Kara YABURI 为生日派对、纪念日、迎送会、忘年会等所有庆祝场合提供的礼物。预订时使用优惠券，我们将赠送带有留言的甜点盘（每天限三组）！我们也欢迎有关惊喜表演的咨询。祝您度过一个美好的周年纪念日！
